Vinsmaking

Name card using wine bottle corks

Vinsmaking

Utseende

Hvor dyp er fargen på vinen? Er den grumset eller klar? Ugjennomsiktig eller gjennomsiktig? Hvordan sitter vinen på overflaten av glasset?

Bouquet

Drei vinen rundt i glasset i 10 sekunder. Hva kan du lukte? Vanilje? Bær? Eik? Sitrus?

Smak og syre

Ta en slurk. Er vinen syrlig? Søt? Skarp? Tørr? Fruktig? Hvor mye tannin har den? Etterlater den en sterk ettersmak?

Din beste gjetning

Vær modig. Gjett hvilken vin dette kan være. Hvilken drue tror du det er? Hvilket område er den fra? Og hvilken årgang?

Rangering

Gi hver vin poeng på en skala på 10 etter kvalitet. Hvilken er din favoritt?

1

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

4

 

 

 

 

 

5